蓟州特产排行榜前十名 到蓟州玩，一定要带回家的蓟州特产 #官善熏
100次浏览 发布时间：2024-07-22 14:33:13
到蓟州旅游时，别忘了带些特产回家。
现在正是收获的季节，在蓟州游玩时不要错过当地的特产。新鲜的红香酥梨产自山坡，口感脆甜、皮薄、多汁、果肉细腻，是其他地区无法比拟的。官善熏茶是蓟州的非物质文化遗产，采用纯手工制作，无添加，果木熏制，外焦里嫩，保留了果木的香味，鲜美Q弹。无论早餐、午餐还是晚餐，都非常方便。
麻酱鸡蛋是蓟州的特色美食，蛋黄起沙，口感咸淡适中。在网上可以买到很多，但真正的红土腌制出来的麻酱鸡蛋，蛋黄起沙不会含有更多的水分，呈干沙状，鸡蛋的麻酱香味更加浓郁。只有品尝过正宗的味道，才能真正了解它的美味。
蓟州的咯吱核，其实在北京的通州到山海关都有，但做法却不尽相同。蓟州的咯吱核咯吱皮里面夹上馅，有素馅和肉馅两种，用油炸后外焦里嫩，口感绝佳。如果想要带回家，最方便的方法是放在空气炸锅中加热2分钟，口感和油炸一样，但不会过于油腻。
桑梓豆片五香入味，口感劲道，可以凉拌或热炒。我喜欢直接将豆片卷成大葱或黄瓜条食用。蓟州还有一种特别的吃法，就是将豆片和油条一起卷成卷，作为早餐食用。碗肉是蓟州的特色菜肴，选用优质五花肉和豆片打底，蒸制后色泽鲜亮、肉质软烂、肥而不腻，充满豆片的香味。豆片口感细腻劲道，带着肉香和豆豉的香味。这些都是蓟州的特色美食，你最喜欢哪一个呢？欢迎在评论区分享。
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