您当前的位置 ： 首页 > 生活常识 >

营养又健康的清蒸鳕鱼学一下

100次浏览     发布时间：2024-08-12 14:02:30    

清蒸鳕鱼


（黄小芽）


材料

鳕鱼两块小葱一根生姜一块枸杞数粒


步骤


1.首先准备好食材。




2.鳕鱼提前解冻，清洗下之后用厨房纸抹干水分。




3.加少许料酒和胡椒粉抹匀，腌制15分钟。




4.小葱洗净用刀划丝，如图，泡入水里。




5.加入枸杞泡入。




6.生姜去皮洗净切成丝。




7.腌制好的鳕鱼撇去腌制过程中产生的水分，将姜丝放在表面。




8.淋上生抽。




9.挖一勺猪油放在鱼块上，




10.放入蒸箱，中层，原气蒸，5分钟。




11.时间到后不要马上取出，再焖2分钟。




12.点缀上小葱和枸杞即可。




小贴士

1.鳕鱼很容易熟，蒸过头就不好吃了！没有蒸箱用蒸锅也是一样的。


相关文章